Гликемический индекс (ГИ) оценивает, как быстро уровень сахара в крови повышается после употребления определенного продукта. Чем выше ГИ, тем быстрее и сильнее происходит повышение уровня сахара. Продукты с высоким ГИ могут вызвать резкий скачок сахара в крови, что может быть нежелательно.

❗ Однако, Индекс инсулина (ИИ) - это показатель, отражающий, насколько интенсивно продукт вызывает высвобождение инсулина в организме. Инсулин - гормон, который помогает регулировать уровень сахара в крови. Продукты с высоким ИИ вызывают более сильную реакцию выделения инсулина, чем продукты с низким ИИ.

🥦 Примеры продуктов с высоким ГИ и низким ИИ:
- Белый хлеб, картофель, сладости - продукты с высоким ГИ и высоким ИИ.
- Броccoli, орехи, авокадо - продукты с низким ГИ и низким ИИ.

🌟 Важно понимать, что низкий ГИ и низкий ИИ могут быть полезными для стабильного уровня энергии и поддержания здоровья. Однако, важно употреблять продукты разных категорий в рамках сбалансированной диеты.

👉Если вы хотите узнать больше о ГИ и ИИ продуктов, оставьте комментарий ниже! Мы с удовольствием расскажем вам больше полезной информации. 

 
Всего просмотров: 49
0